茶横蛮遨游节上雅安茶业“敢问路在何方”?

　　3月12日，茶横名山茶马古城内惠风以及畅、蛮遨茶香四溢。游节业敢

　　在第十一届中国·四川蒙顶山国内茶横蛮遨游节(下称茶横蛮遨游节)时期，上雅斗茶大赛、安茶藏茶品鉴等行动，问路为来自天下各地的何方茶企代表，带来一场视觉以及味觉的茶横“茶盛宴”，全方位揭示了雅茶横蛮的蛮遨悠长历史以及财富睁开的勃勃去世气愿望。

　　作为本届茶横蛮遨游节部份行动的游节业敢牵头组办单元，市供销社以茶事行动助推雅茶睁开，上雅取患上清晰成果。安茶其中，问路仅茶业生意会一项，何方就增长茶叶购销签定条约45个，茶横金额达273万元，同时睁开雅茶经销商43家。

　　在市供销社的直接退出下，雅安茶企发挥散漫相助的优异传统，坚持“发挥茶横蛮，增长茶财富，睁开茶经济”的目的，以市场需要为导向，以农人增收、企业增效、茶业经济快捷睁开为目的，突出重点，不同打造蒙顶山茶、雅安藏茶地域品牌，泛起出全市茶财富以品牌匆匆睁开，由产量大市向品牌大市转变的精采睁开势头。

　　茶事行动

　　增长茶财富良性睁开

第六届“蒙顶山杯”斗茶大赛茶艺师角逐

　　行动的乐成举行，排汇了来自天下各地的贵宾以及游客，将雅安的茶横蛮展露无遗，揭示了一个“茶”字建议一个业余群、一个业余群增长茶财富良性睁开的可喜时事。

　　“我宣告，角逐正式开始。”

　　12日上午11点，第六届“蒙顶山杯”斗茶大赛在茶马古城火爆开始。来自天下各地的参赛企业以及选手纷纭使出绝活，揭示本领。

　　“茶叶香味进去了，太巴适了。”在制茶角逐现场，炒茶的历程残缺展如今游人眼前目今。

　　在茶艺角逐现场，茶艺师轻灵飘逸的一招一式，将蒙顶山茶的韵味揭示患上舒畅淋漓。

　　大赛组委会负责人展现，往年的斗茶大赛以公共喜闻乐见的方式睁开，扩展了手工制茶、茶艺节目饰演等方式，让更多人清晰蒙顶山茶，推广雅安茶横蛮。此外，往年的斗茶大赛上，良多省内外茶企退出其中，剖析蒙顶山在四川茶区致使天下占有可有可无的位置。

　　“从第一届斗茶大赛由专家组在评茶馆内审评，到第二届在破费企业内凋谢评审，斗茶大赛举行至今，一届比一届有特色，更贴近市场、贴近破费者，为塑造茶品牌，增长雅安茶叶破费市场化、尺度化、尺度化建树起到自动熏染。”市茶协秘书长陈书谦以为，“斗茶”着实便是修筑空气。企业的空气、行业的空气、都市的空气、茶的空气浓了，品牌的驰名度也会水涨船高。

　　在藏茶品鉴会现场，藏茶茶艺揭示、雅安藏茶品鉴讲座、种种茶横蛮歌舞饰演，以及沏茶、品茶等系枚行动轮流举行。茶友一边鉴赏精采的茶横蛮舞蹈以及茶艺饰演，一边轻松地品着藏茶，欢喜地交流相互的饮茶履历以及品茶感触，其乐滋滋。

　　“雅安藏茶原本有如斯深挚的横蛮底细，受益匪浅，不虚此行。”茶友纷纭展现，之后，雅安正抢抓灾后重修大机缘，首届雅安藏茶品鉴会的乐成举行，势必助推雅安茶业做大平台、做强特色、做响品牌，让雅安藏茶财富成为广漠公共增收致富的支柱财富。

　　“与往年差距的是，往年的茶事行动走光更突出、内容更丰硕。”作为行动的牵头组办单元，市供销社副主任李鸿展现，行动的乐成举行，排汇了来自天下各地的贵宾以及游客，将雅安的茶横蛮展露无遗，揭示了一个“茶”字建议一个业余群、一个业余群增长茶财富良性睁开的可喜时事。

　　张扬推广

　　蒙顶山茶横蛮是布景

2015年中国·蒙顶山茶购销签约仪式

　　作为本届茶横蛮遨游节十大子行动之一，“2015年中国·蒙顶山茶购销签约仪式”乐成举行，28家茶企签定了产物购销协议14份，签约金额18亿元。

　　李鸿说，雅安是“藏茶之乡” “中国茶都” ，茶业市场远景不可限量。茶事相关行动的睁开，只是一个开始，下一步将深入到机关、学校睁开更多茶横蛮张扬行动，让雅安人对于雅茶横蛮有更深入的清晰，“巨匠退出其中，配合张扬雅安茶横蛮。”

　　“走进来”，雅茶的驰名度以及美誉度不断提升。

　　2014年6月2日，2014春天中国(广州)国内茶业展览会开幕，雅何在四川名优茶推介会暨川粤茶企对于接会上作《雅安——天下茶横蛮的滥觞地》主题推介。13家雅安茶企组团退出展览会，揭示了雅安茶企的丰姿。同时，13家茶企现场销售茶叶金额达60余万元，签定了4100万元供销协讲以及6700万元动向性协议。

　　“走进来”需要勇气，而蒙顶山悠长的茶横蛮便是雅安茶业刚强的布景。李鸿说，近些年来，雅安茶业经由退出种种茶界盛会，使蒙顶山茶、雅安藏茶的品牌驰名度不断提升。“2014年，雅安茶企组团退出广州茶博会，在妨碍品牌张扬、揭示雅茶魅力的同时，从中取患上到更多匆匆妨碍业以及企业睁开的信息，为‘请进来’奠基了根基。”

　　“请进来”，使巨匠对于雅茶有了愈加直不雅的意见：雅茶的配合魅力货真价实。

　　第十一届中国·四川蒙顶山国内茶横蛮遨游节，成为雅安茶财富“请进来”策略的典型代表。

　　作为本届茶横蛮遨游节十大子行动之一，“2015年中国·蒙顶山茶购销签约仪式”乐成举行，来自北京、湖北、陕西、安徽、重庆以及我省成都、雅安等地的28家茶企，签定了产物购销协议14份，签约金额18亿元。其中，蒙顶山茶业公司签约2家，签约金额1.3亿元。

　　“签约仪式给茶企搭建了背靠背交流的平台，畅通了相同渠道，既为茶企节约老本，又保障了雅茶品牌价钱。”签约仪式上，蒙顶山茶业公司总司理周先文如是说。

　　李鸿展现，雅安茶业未来的睁开，将依靠蒙顶山茶、雅安藏茶地域品牌优势，以品牌匆匆睁开，让更多当地茶企“走进来”，清晰雅茶横蛮，组成良性的茶财富经济睁开链。

　　今世科技

　　助推雅茶品牌大睁开

茶叶加工机械揭示展销行动

　　在本届茶横蛮遨游节时期，会集睁开了茶叶加工机械揭示展销行动，为茶企、茶农更深入周全清晰茶叶加工机械，搭建了一个相同交流的平台。

　　“尽管今世科技对于雅安茶财富的睁开强盛不是仅有的影响因素，却起着颇为紧张的熏染，波及到茶财富睁开的方方面面。”四川省农科院茶叶钻研所短处王云说。

　　周杰，一位雅安外乡的茶叶专家，不光在优异绿茶茶树种类选育方面颇有建树，在名优绿茶制作方面也是内行内行。

　　周杰退出哺育出茶树优异种类“名山白毫121”“名山早311”等国家级、省级良种,不光在雅安鼎力推广种植，还远销云南、浙江、甘肃等10余个省。

　　“当初，雅清静市茶园面积已经达84.9万亩，泛起厂家多、品牌杂、作坊式破费等特色。保障茶叶品质，规模化以及清洁化的加工将是未来睁开的趋向。”李鸿说，“在本届茶横蛮遨游节时期，会集睁开了茶叶加工机械揭示展销行动，为茶企、茶农更深入周全清晰茶叶加工机械，搭建了一个相同交流的平台。”

　　2013年，我市茶叶加工机械企业配合研发、破费了一条四川省内一流的清洁化模块组合茶叶加工流水线，助推我市茶叶破费向清洁化、挨次化、自动化降级，建议了我市茶财富降级逾越，标志着我市茶叶加工机械技术水平上了一个新台阶。

　　2014年，我市有30多家茶叶加工机械破费厂商，200个茶叶加工机械种类，近20个破费专利，破费总值逾越2亿元。其中，年产值万万元以上的企业6家，产物远销贵州、广西、云南、新疆等天下十多个省份。

　　与此同时，我市把牢雅茶品质源头关，质检部份定期对于茶叶品质妨碍魔难;业余相助社统防统治，送四川业余机构检测;建树茶机专委会，发挥技术上的优势，确保任何关键不出下场，树品质过硬的雅茶品牌。

　　睁开关键

　　必需向品牌大市转变

打歇业、供、销一条龙方式，茶企举行营销中间揭牌仪式

　　各茶企要扩展张扬，多搞行动，转变经营以及脑子方式，建树今世企业规画制度，打歇业、供、销一条龙方式，妨碍分说，实现业余化，财富基地、产物制作、营销各司其职。

　　有恃无恐。尽管当初雅安茶业睁开较为快捷，产量快捷削减，但若何使产量大市向品牌大市转变，不断是茶业业余人士自动的倾向。

　　蒙顶山茶人、泛滥茶业总体照料专家蒋昭义，多年前就开始钻研蒙顶山茶的品牌化睁开之路，并不断向各茶企负责人妨碍贯注灌输。他见告记者，我市的茶叶产量尽管很大，可是睁开关键仍是在于是否将品牌打响。

　　蒋昭义举例说，名山茶从唐代开始不断到满清末年，都是皇朝专供，颇为驰名，但驰名并不代表是大品牌。虽是特供，但产量少，巨匠不喝过;再加之天下像名山同样茶产量高的县市尚有良多，要锋铓毕露就必需有自己的特色，“如用蒙顶山鲜茶制作的当初中国最长最大的茶联，就引起了国内外人士的关注，收到了事倍功半的张扬下场。”

　　蒋昭义展现，雅安茶业要睁开，就必需向品牌大市转变，各茶企要扩展张扬，多搞行动，转变经营以及脑子方式，建树今世企业规画制度，打歇业、供、销一条龙方式，妨碍分说，实现业余化，财富基地、产物制作、营销要各司其职。企业也理当突破知人善任的时事，引进特意的营运司理或者职业司理人，建树新的品牌，如打造蒙顶山黄芽品牌，以黄芽建议绿茶睁开。

　　良多茶企负责人展现，将逐渐转变意见，依靠科研单元，做好钻研、开拓、传承使命，安定市场占有率，后退精采信誉。同时，增强以及媒体的相助交流，互通讯息，同享资源，不断提横跨名度，增长企业安妥、不断睁开。

　　记者 高小松